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必吃指數:3.5分(豬軟骨拉麵好吃  但整體服務感覺下滑)

地址:台北市新光三越信義新天地A4館B2

第一次注意到味千拉麵,是在香港!記得是在銅鑼灣SOGO旁邊的洛克道上,我正要去買DVD,人行道被排隊的人龍阻隔了!我心裡想,香港人瘋了嗎?拉麵會好吃到那裡呢?之後每次來香港,都有看他出現在百貨公司的美食街,而且店裡依舊生意興隆!但來香港當然是港式食物放在第一位啦!

前陣子無意間在南京西路逛街,發現味千拉麵的招牌矗立在眼前!更沒想到今日在新光三越信義A4館的美食街會看到他的蹤影,我點了店內招牌「豬軟骨撈麵」,不但是店內人氣第一的商品,而且還是每日限量60碗的搶手貨!這碗麵的採用豬隻軟骨部分, 一隻豬只能製作5-8碗拉麵,甚是珍貴!豬肉魯的超軟嫩ㄟ,逼近入口及化囉!

朋友李維吃了這碗火山拉麵,是辣的,他也相當佩服湯的美味以及麵的勁道!

又上了味千手製煎餃,還不錯喔!

在信義新光三越A4館的二店,因為場地大小的關係,以麵類為主,下次要去南京西路的本店,嚐嚐豬軟骨定食、鰻魚炒飯、吉列豬排定食!啊!還有咖哩豬排飯

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    garywo 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()