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地址：新店市玫瑰中國城富貴街八巷二號  電話：22158082

今天又去了羅記, 是跟上回簽書會幸運中獎的讀者一起吃飯, 還是超級好吃的啦! 羅老闆夫婦每次對客人都是非常用心, 羅媽媽都會在一旁說菜, 讓大家更了解, 也多了幾分互動. 真是web2.0的概念喔!

這個貝龍生蠔超級大的, 先擠上檸檬汁 ,然後在淋上特調醬, 口感極佳,  連不吃生豪的翠雯, 都說好棒喔!然後大口大口的品嘗這美味的生蠔吧!

飛魚子沙拉, 除了魚子之外還加入了鳳梨, 沙拉醬裡還拌上了芥茉的味道!  讓這道菜的口感是如此豐富!

這道[五柳枝 ]是今天的第三道新菜, 以下是我在網路上找到的做法(羅老板的作法不太一樣):用軟絲洗淨，切斜紋再切塊然後.花枝先川燙候備用, 調味料加入醋4大匙、糖3大匙，鹽一茶匙，太白粉少許及2碗水、一茶匙米酒攪拌均勻候, 大蒜及辣椒一起爆香，加入 白色花椰菜拌炒後，加入軟絲拌炒後再加入調好的調味料拌炒好後加入香菜及白楜椒粉即可!

灌湯蝦球依舊好吃至極!

翡翠白玉

清蒸黃金斑


葡國豬手

上湯生鮑!  謝謝喔.