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必吃指數: 4分
地址: 台北縣三重市文化北路198號(近自強路口,全家便利商店隔壁兩間) 電話: 02-29825672
營業時間: 11:30-22:00(賣完為止)
平常很少來三重, 前陣子為美食曾經來過三和夜市, 而這回又在三合夜市文化北路跟自強路這頭, 全家便利商店附近, 發現了這家鼎鑫麵食館!
店名叫鼎鑫,又有賣小籠包, 心思細膩的網友, 這時候應該已經猜到,老闆是從鼎泰豐出來的! 真的, 老闆曾經在鼎泰豐,點水樓,以及日本的金鼎樓服務過! 所以小籠包,蒸餃都是這兒的強項!
這個菜肉蒸餃更是細緻, 手工剁的青江菜, 細膩的與絞肉混合! 冷了都好吃喔!
餛飩湯也是好吃, 別看他小小一碗, 可是一點都不含糊, 紫菜是選用日本進口的, 餛飩個頭很大, 還有用蛋絲喔! 
住在附近的朋友真幸福, 中午有特價ㄟ, 真是太便宜了, 在台北一籠小籠包都不只80元了, 這邊還多一晚餛飩麵可以吃, 真好ㄟ
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