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今天是母親節,祝全天下的母親都快樂!

我家人口簡單,爸爸這兩天小感冒,於是決定在家裡吃中飯,上午隨意買了些菜,就在家便餐囉!飯後享用了福華飯店的「紅麴蓮子蛋糕」這個好吃的蛋糕,自從上回來喝下午茶就念念不忘它,第一層內餡使用了紅麴跟白巧克力,第二層放了蓮子顆粒,而且用Mascabon起士、巧克力脆片、杏仁酒等做成外層乳酪,吃起來超讚的!對媽媽來說,不太甜又具有養生的功效!

這塊蛋糕,我爸媽都說好吃喔!尤其是爸爸不太吃甜食,還小感冒,都吃完一小塊!真是不錯。

6吋的500元,8吋的800元吧!是在仁愛福華一樓中庭蛋糕坊買的!這個也是蘋果母親節蛋糕比賽的第三名!但是我個人心中的第一名!


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    garywo 發表在 痞客邦 留言(40) 人氣()