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以法國南方「普羅旺斯」為主題，嚴選蔬果香草美味為內餡主題，並將食材延伸揉進布列塔尼奶油餅皮，與頂級鹽之花牽引出的香濃奶味相烘托，展現她最迷戀的普羅旺斯絕美景色。其中唯一鹹味的南法塔本那黑橄欖月餅，便是採用普羅旺斯當地最經典的傳統醬料入餡，以鯷魚、磨菇、百里香、黑橄欖加入各式香料製成，同時也在餅皮中加入黑橄欖，一改當地傳統拿來塗抹麵包或入菜的吃法，可一嚐到南法地中海大地最迷人的傳統味道。

另外無花果巧克力月餅則是一款驚喜無限的作品，序幕是無花果籽在嘴中綻放的煙火秀，主廚以當地自古聞名的貴族小吃-糖漬水果製法，將無花果蜜漬後，浸泡君度香橙酒一整年，酒的香醇佐核桃的香脆、法國進口65%苦甜巧克力的香濃綿密，把我們帶向更深沉的韻味，細膩獨具又創意十足。另外，南法杏桃薰衣草月餅則以細緻淡雅的杏桃為主角，搭配香脆有勁的開心果，帶著輕逸芬芳的薰衣草尾韻。Betjeman & Barton苺果茶月餅選用多種法國進口苺果製成法式軟糖，酸甜滋味搭配外皮上加入的法國百年Betjeman & Barton苺果茶，充滿甜美的茶果香。

五款中式月餅則帶著濃濃復古風，結合台灣傳統食材-煙燻桂圓和歐式麵包的「酒釀桂圓麵包」，東山桂圓冬瓜月餅延用備受好評的台南東山鄉六天五夜不斷火的煙燻桂圓加入冬瓜的清潤，香氣滿盈。冬瓜也成為創作主題，將傳統餡餅中總是被拿來仿冒鳳梨餡的冬瓜，作為本次主角，再加入養生紅趜後，讓這款養生紅趜冬瓜月餅嚐起來清涼淡雅。關廟鳳梨月餅則是重現小時候記憶中的鳳梨酸甜滋味，特別帶入土鳳梨天然果肉的纖維口感及熱帶水果的性感香甜，卻不過於酸嗆。XO干貝醬豆沙月餅採獨家蝦油佐朝天椒、辣椒提振香氣與辣味，將台灣蝦米、火腿、日本干貝和五花絞肉炒香，外皮嚴選較細緻的日本麵粉製成，別具美味。墨魚蛋黃月餅則以口味鹹淡適中的鹹蛋黃佐綿密的綠豆沙餡，灑上醇烈高梁酒，口味平衡美妙。

2008年帕莎蒂娜中秋月餅主題禮盒「璧月」，內盒包裝以九宮格形式，囊括九款月餅的東西美味，定價900元。

即日起接受預訂，訂購滿5000元以上，即可享有折扣。提早於6/20-8/5現金結清貨款，則享85折優惠。今年月餅禮盒特別提供全省宅配服務，洽詢電話 (07)350-6269。

帕莎蒂娜中秋網站 website：jademoon.pasadena.com.tw

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◎取貨時間：8/1-9/14(須於取貨前五日訂貨，大單時間請另洽。)

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(2)滿額優惠：(此優惠不含宅配費)

◎訂購滿5000元至20000元，可享95折優惠。

◎訂購滿20001元至50000元，可享9折優惠。

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(帕莎蒂娜外送服務與宅配服務，詳情請洽各門市。)

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＊帕莎蒂娜烘焙坊：月餅訂購服務專線：(07)345-6599轉888

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◎美術館店：Tel:(07)553-0889‧Tel:(07) 553-6289高雄市鼓山區青海路167號 週一至週日(10:00-22:30)