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前些時候,杜樂麗法國茶館的老闆娘也開始寫部落格了,她非常認真地將她所瞭解的法國茶,一五一十的寫在部落格裡,想學習茶的知識,都可以來這個網址看看喔!http://tw.myblog.yahoo.com/tuileries-teahouse/

這裡的茶具也相當精美,我個人每一個都喜歡,其中最愛是一個要台幣8千多的茶壺,瓷的茶壺外面用不銹鋼包裹住,不銹鋼內有一層絨布,熱茶可以保溫兩小時,超美的,最適合氣質美女、貴婦使用。

在老闆娘的部落格裡,有敘述當年赴法取經的經過,以及進口茶葉的瑣事,講到進口的茶款,那時沒有經驗的她,也曾選中口味特殊的槓龜茶款,今天就要來給大家介紹這味,槓龜茶「米哈薄」。以綠茶為基底,調了甘草以及錦葵(味道神似八角)的香味,喝起來舌尖先領略淡淡的酸味,隨即被香醇的八角味佔據,最後甘草在舌根展現回甘的微甜滋味,可以讓你更瞭解法國人眼中的東方味道,這帶有東方神秘色彩的茶款,法國人是用一首很美的詩,「米哈薄」來命名的,想體驗東西交錯的神秘滋味嗎?來一壺「米哈薄」吧!

建議大家盡量週二到週五來喝茶,晚上營業到10點,用完餐喝點茶,自己跟愛人或三五好友,可以忘卻上班的疲累,給自己或戀人一個特別的巴黎夜晚。

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    garywo 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()