close
位於延吉街上的湄河，相信很多人都吃過，我也吃過非常多次了。經過昨日的新竹美食大探索後，沒想到今天還能跟莎莎以及新朋友RIKI一起，冒著大雨來湄河尋找熟悉的滋味，來湄河一定要吃的就是這道咖哩雞湯，他的美味在我心中，已經到了筆墨難以形容的地步了，我討厭吃紅蘿蔔，但這湯裡的紅蘿蔔，我一口氣吃了兩三個，好軟！是立刻迸出來想法，真甜！馬上取代了軟的念頭。接著說這雞，肉味不但香滑順口，肉質嫩逼近入口即化的境界。材料全部都取自雞腿部分，湯汁拌飯或煮烏龍麵都讚，吃不完一定要兜著走啦。
這個炸蝦是第一次吃的，以前都是點生蝦、月亮蝦餅、甘蔗蝦的，這份炸蝦我的分數並不高，蝦太小麵衣太大，沾醬也沒啥特別，倒是蝦片挺香脆的。
辣炒石斑魚也是第一次點，還OK，但其實我今天對湄河的美味記憶，早已全被咖哩雞湯給全佔據了，這道菜我竟然很模糊，只記得味道還OK，但建議魚片的份量可以在加多一點啦。
莎莎點的蝦醬空心菜，很美味。只是奉勸各位看官，空心菜別吃太多，小心會抽筋喔！
全站熱搜
留言列表
