四喜粽子－garywo

美味指數：4.5分

美色指數：3.5分

服務指數：3分

一般說到湖州粽子，大家會想到許多名店，像頂泰豐、高記、蔡萬興、九如等等，其實位在信維市場(信義路跟大安路交叉口)二樓的四喜粽子，是一家隱身巷弄裡的好店。

說實在的平常經過信維市場，都是在一樓買陳媽媽的蟹殼黃，或者去老三或老鄒吃麵，但第一次上到二樓去，真還讓我嚇了一跳，破舊姑且不說，黑漆漆地、靜悄悄地，看起來一點都不像營業市場，上了二樓，往右一轉跟著粽子的香味，你就可以找到這家有名又好吃店子。

鮮肉粽是四喜的招牌，肉粽裡的肉，事先醃過，還加了豬粄油讓整體口味更香，每一口都可以吃到米飯的軟Q跟潤滑入味的肉塊。而甜口味的豆沙粽，糯米軟硬適中Q而不糊，豆沙餡綿密細緻，甜而不膩。上回跟胡姐來我後來也買了一個鮮肉一個排骨粽，都很好吃! 前幾天晚上錄完冰冰好料理，跟程安琪老師閒聊才知道，安琪老師的弟弟程大哥也喜歡吃他們家的蛋黃肉粽，真是各類商品都有支持者。