garywo

今天是中秋節，上週跟表弟一同前往新竹去靈隱寺祭拜老爺＆姥姥，當天就入住了新竹的煙波飯店，之前來過一次是參加高中同學蘇偉誠的婚宴，這次有比較多的時間來這放鬆一下。從高鐵新竹站坐計程車到飯店大概225元左右，既然是要放鬆就別開車吧！當然飯店也提供免費的接駁，分別是在新竹火車站以及科學園區，這個得在訂房時一併預約喔！
飯店區域內有三棟主要的建築，分別是上圖的溫莎館、下圖的麗池館，以及我們入駐的香榭館。

在太魯閣風景區的第二天上午，結束了研討課程，我們去了一趟難忘的、出了一身大汗的砂卡噹步道。這裡的地勢相當險峻，逛是從步道大門順著鐵梯往下轉著走，到了地下我整個頭暈了。然後沿著山壁小徑，走了至少將近20分鐘吧！我汗流浹背，衣服濕了又乾，乾完再濕。
抵達目的地後，就把早上在山月邨帶出來的特製便當，打開來飽餐一頓。在運動過後，這一餐吃起來是特別的香甜！在地的地瓜跟馬鈴薯都很好吃ㄟ，當然用原住民的小米酒跟美國牛肉白滷出來的美國牛肉，不但軟嫩到令人無法忘懷，那小米酒跟美國牛融合而出的特別滋味更是讓人想一吃再吃！（人魚姐在他的文章當中就提到我迅速的連叉三次，其實我是連叉十次啦，哈哈）
飯後大夥坐著聊天，或是到溪水裡，讓赤足跟大自然做最親密的接觸！害羞的人魚姐，只肯坐在石頭上拍照啦！

來到布洛灣山月邨吃過午飯後，與會的廚師以及餐廳業者，參加了美國肉協安排的行銷課程。大家上課都還蠻專心的喔！
課程結束後，進行了新菜發表時間：太魯閣上的牛仔，由太魯閣族的郭媽媽首先登場，用美國牛肉示範兩道菜，第一道『涼拌野味牛小排』使用的是美國去骨牛小排，其他配料有紅辣椒、山芹菜、刺椿、半天筍、過貓、文旦柚等，調味料則有蒜頭、魚露、檸檬汁、糖等。牛小排吃起來超級清爽的，牛小排伴著魚露與蒜頭歐買尬，這道涼拌野味，我吃了三盤ㄟ
另一組阿美族的拉藍‧吾那克示範的有馬太鞍牛肉堡以及馬太鞍豆牛湯，牛肉堡顧名思義應該是米堡，沒錯！就是用原住民的竹筒飯，搭配上無骨牛小排肉片最後放上湧泉菜。

上週二參加了美國肉類出口協會主辦的餐飲行銷研討會，地點在花蓮太魯閣的布洛灣山月邨。所以當天早上大家一起搭乘復興航空的飛機去了花蓮。
下飛機之後坐上遊覽車，很快的來到太魯閣的布洛灣山月邨，沿途的太魯閣美景盡入眼簾，真是造物者的鬼斧神工，神乎奇技的創作出這險峻的自然環境，更佩服先民們篳路藍縷的開墾。
抵達之後，美國肉協的吳處長先歡迎大家來參加這次的活動。然後就8人一桌，品嚐這原住民的風味合菜。

地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號  電話：03-9886288
月初去了宜蘭，礁溪老爺是我們第一晚住的飯店！從一進大門的那一刻起，我就喜歡上了他雅致舒暢的感覺！讓人沒有壓力，一種回到家的感覺。
看到大廳上方的毽子了沒？礁溪老爺6/1~8/31每天推出全民踢毽子大賽，只要以「玩夏旅行」訂房，每房即可派一名參加比賽，當日最高分者，則該房一泊二食的房費由礁溪老爺招待！想要獲得免費住宿，人人有機會，我要募集一位毽子高手跟我一起前往挑戰啦！

我不開車但我喜歡坐車跟朋友出去大吃大喝狂買美食拌手禮，坐車出去吃美食方便又舒適，不管是計程車還是朋友的私家車，都是我平常的交通工具。大家的車裡都有汽車導航，前幾天在朋友的車上，他很得意的跟我說他排到全新第四代TomTom導航機的試用名額，說這台新機器好像很厲害的樣子，但我也不以為意，因為我全部聽不懂啦！以前坐朋友的車，常碰到兩光的導航，明明右邊是橋，還不停叫駕駛人右轉，是要轉到河裡嗎？真想把那種爛的導航丟到河裡。
 

前兩週去了涵碧樓，當天晚上體驗了傳說中的阿育吠陀SPA，真的很舒服！過程中我完全放鬆，後來竟然聽到自己的呼聲！一開始先在放滿各式花朵的木盆中泡腳，然後開始進入SPA的正題。
在這裡的SPA當中，希羅達拉療程是最著名的方法，先在臉部與頸部與頭皮按摩，然後將一公升加溫的精油，以25分鐘的時間緩緩滴在額頭正中心，也就是所謂的「第三隻眼」，據說他的療效是可以使頭腦與神經系統平衡，可以改善失眠問題！

地址：台南市70146東區大學路西段89號     電話: (886 6) 702 8888
三月份台南的遠東香格里拉酒店正式開幕了！之前試賣了幾個月，很認真的做些調整。開始試賣沒多久我就來住過了！
台南遠東香格里拉的房間我相當喜歡，上回住的3105房。

我不會開車，所以時常偷偷羨慕會開車的朋友，可以御風疾駛來去自如在城市或鄉間裡穿梭，放假天跟家人或一班好友一同出遊，沒想到這回這樣的好事竟然會發生在我身上。日前接受了中華汽車的Outlander2.4試車邀約，我也安排了出外的行程，我想一般人應該都是出外吃兩餐，中間去景點休息，不管是上山下海或走進大自然！而我因為超級愛吃，所以我的行程當然有吃中餐跟晚餐，但在這中間我們一群好友當然不停的吃。我非常樂意跟大家分享這次搭乘Mitsubishi Outlander 2.4這台SUV前往桃園的試車狂食記。
 
那天早上米兒擔任司機，接了我跟阿宸之後，我們就先去領車。很新鮮的感覺，好像是要去帶一位新認識的小朋友出去玩，看到車子之後相當的開心滿意，車子的外型看起來很氣派，一坐上車寬敞的空間讓我覺得很舒服，尤其是打開天窗，就可以讓陽光散落車內的空間，感覺整個心情跟食慾也都一併溫暖地開展了起來！因為這天同行的友人除了米兒體態稍微輕盈一些之外，我跟阿宸還有胡姐可都是重量級的人物，同時，清爽的空調也和緩了我的情緒，讓我這有空間幽閉症的胖子，在這款舒適的Outlander裡感覺到很輕鬆！